Pages

Wednesday, May 01, 2013

Inspirasi bisnis: SOTO AYAM SURABAYA

berikut sepenggal obrolan ringan di suatu hari, smg bisa menginspirasi ... :)

si- ibu     :   bang, abang yg punya warung soto ini ya ?
Abang    :   bukan bu saya mah karyawannya aja ...kalau yg punya itu jaga di gang kober bu
si- ibu     :   ooo ... saya pikir yg punya... jadi punya lebih dari 1 warung ya ?
Abang     :   he he... bukan , doain aja ya bu ... iya ..sudah punya 4 warung sepertinya bu ...
si- ibu     :  wah ... mantap lah ... bang boleh tau ga, sehari dapat berapa? sampe 1 juta ?
Abang    :   ga selalu bu ... kadang-kadang kalo lagi rame sampai juga segitu..
si-ibu      :   kalau biasanya minimal brp ?
Abang    :   yahh 700 ribuan deh bu...
si- ibu     :   wah gurih juga ya ... segurih sotonya... :)

nah pemirsa, perhatikan deh omsetnya dan juga jml warung sotonya... kebetulan si-ibu ini sering beli soto disana untuk makan di rumah *maklum ibu-ibu kadang ga masak ... jadi tau harga sotonya dan juga tau rasa sotonya ...
sotonya dijual kisaran 7000 kalau campur dan 8000 kalau pisah dan kebetulan juga si-ibu ini juga tahu brp kisaran sewa tempat di warung soto ini *sssttt pernah nanya soalnya sama saudara yg punya... sekitar 10. jutaan per tahun.

Nah ini yg menarik, coba kita simak....kita coba kupas yg minimalnya aja ya,
omset 700 ribu, kalau dibagi 7000/ porsi jadi menghabiskan 100 mangkok deh... warung soto ini buka mulai pagi jam 9 an sampai malam sekitar jam 9 an juga
kalau kuliner seperti ini margin bisa mencapai 50% bahkan bisa lebih.

jadinya sehari dia bisa dapat laba bruto 350.000
kalau sebulan 350.000 x 30 = 10.500.000, ini brutonya...
nah nettonya tinggal dikurangin pengeluarannya aja spt sewa tempat, karyawan, listrik... ya total jendral pengeluarannya sekitar 3 jutaan deh
nah bersihnya dapat 7.500.000 ... wuih gurih yak ini masih itungan minimal omset nih ...
kalau dia punya 4 warung ??? tinggal kali 4 aja jadi 30 juta rupiah pemirsa... wah gajinya siape ya segitu ...

sedikit pesan moral ... jangan remehkan org yg punya usaha seperti ini ... pendapatannya memang tidak tetap tapi yg paling penting adalah tetap berpendapatan...coba dibandingkan dengan karyawan berdasi ... mungkin lebih besar  org ini ... 

nah terinspirasi ... ?

nih fotonya biar ga dibilang hoax... maaf ya kalo kebalik fotonya.. :)

miringkan kepala ke kanan ......:)








No comments: